دانه های کنجد ممکن است به رنگ سفید، قهوه ای یا سیاه باشد که از بین این سه نوع، کنجد به حال خود سفید از نظر ارزش غذایی و کیفیت روغن از انواع دیگر مرغوبتر است.
کنجد به حال خود سفید جز بهترین و مرغوب ترین نوع کنجد پاکستانی است که در سایت آسمان کنجد به صورت طبیعی با کیفیت مرغوب عرضه میشود.
هر قاشق غذاخوری کنجد تأمین کننده چهارده درصد از نیاز روزانه بدن به کلسیم است. مصرف ۵۰ گرم از کنجد، ۲۵درصد از نیاز روزانه به اسیدفولیک را برطرف می کند.
دانه کنجد منبع آهن گیاهی است که برای رفع خستگی مفید است؛ همچنین مصرف آن برای افرادی که مبتلابه کم خونی و فقر آهن هستند می تواند مفید باشد.
